开粥店这种东西它是没有什么界线的，一年四季都是可以喝的，所以说如果你要是开一个粥铺的话店铺生意不会特别红火，也不会特别差，但是也不错，比较细水流长的感觉，是可以维持我们的生活的。

但是如果你做一些产品的创新，搭配其他产品来卖的话，那么店铺的营业额就会提高很多，就比如拿我们喜公子来说，粥的品类丰富，多达数十种，并且搭配了粉面类、小吃类产品，用户选择性广，购买率也高。堂食+外卖，全城可接单，自然而然就提高了店铺的营业额。增加门店人气。

开粥店的话，粥可以做成温度热的热粥和经冰镇的绿豆粥、红豆粥往、夏日甜品粥等方向做，粥的生意可以贴合季节做调整。制作粥的设备每种风味不同材料不同，重点在于食材处理和技术一整套套方案，最有效的办法是选择一个粥铺加盟品牌跟着团队不断推陈出新。

粥店适合四季经营，，因为每个季节的食材会有变化，调理的目标也各不同，消费者也有四季爱喝粥的习惯，找一个好的靠谱的有历史积淀的品牌，如喜公子粥铺，可以通过复制加盟方案的精华省去自己整合餐饮营销的一部分烦恼，将生意重点放在拓客上。