开个粥店是加盟好还是自己开店好?很多人在纠结，开个粥店是加盟好一点呢？还是自己学个技术自己开店好一点？现在的餐饮市场，基本都是粥铺加盟品牌占据了主要市场，自己开店的少之又少，由此可见，自己开店的成功率大大不如加盟一个靠谱的品牌实在。

        在这里并不是说自己开店不好，而是就目前的餐饮市场来看，加盟品牌的市场生存能力会比自己开一个粥店更好一些。特别是现在，餐饮市场经济本身就很卷，很多品牌自身也是报团取暖，相比之下，自己开粥店的风险要比加盟粥铺品牌大很多。

        开个粥店是加盟好还是自己开店好？要说开粥铺，加盟一个粥店品牌的优势，我相信每个人内心都是很清楚的。特别是品牌的知名度和供应链系统能够在早期阶段快速增加粥店销量，并且保持口味的稳定。在后期，总部不定期上新菜品，所有门店共享，加盟商可以学习新的技术，直接运用到加盟店，而且外卖平台也有专人团队做运营，呼气也可以通过广告和宣传来吸引大量的消费者光顾。选择一个靠谱的品牌，还有有一定的品牌效应。而自己开粥店的优势就在于创业自由度高，粥店的装修风格也可以按照自己的想法来设计。还有价格也是有自己把控。

        但是自己开粥店，缺点也比较明显，供应链不稳定、口味不稳定、品牌知名度小，用户选择性就小一些，需要长期的客户沉淀。并且后期菜品的更新成本、研发成本是远远比不上加盟品牌的，加盟品牌的菜品都会不定时做上新，加盟的门店直接学习实用，以及外卖平台还有专业团队做运营，而个人开的粥店难以做到面面俱到。

        而开一家粥铺加盟店其实也有弊端，首先就是加盟品牌收加盟费的问题，成本高，还要缴纳保证金。特别是不少品牌的加盟费要十几二十万。有些加盟品牌，名义上打着免加盟费的旗号进行招商，但是加盟以后，必须让你一次性采购多少底料，并且桌椅板凳也必须从总部购买，变着法的收割你的钱，而且从装修还是开店时间、人员分配都是有总部来决定。这对于资金不充足的加盟商来说，无疑是雪上加霜，所以加盟和自己开店也各有优劣。

        但是总体来说，如果你是一个餐饮小白是可以考虑加盟开店的，前提是要多考察多对比，加盟之前问好加盟品牌的各种政策，先问断，后不乱，全部了解清楚过后，再选择加盟。这样的话比较好一些，不要盲目选择。比如我们喜公子粥铺品牌，全国300多家门店，加盟费也不高，加盟扶持政策也比较好，如果你也想开一个粥店加盟的话，不妨了解一下我们喜公子品牌，如果是餐饮老手，有自己的进货渠道和技术，其实加盟和不加盟，自己心里都有数，这里就不做多讲了。

        开个粥店是加盟好还是自己开店好?，相信各位也有了自己的答案。而喜公子粥店给的建议就还是选择和品牌合作，多考察，多对话，加盟品牌的实力和支持力度、保护力度，优惠政策，都是不一样的，适合自己的才是最好的，这样做的方式能够大大降低自己的创业风险，而且合作之后也会获得很多自己需要的加盟扶持，开店会更有保障。